狗狗不能吃和少吃的食物
含有人工防腐劑或抗氧化劑的零食、食材或食品
含有以下成分者,最好不要讓狗吃:
山梨酸鉀(己二烯酸鉀Potassium Sorbate)、BHA(丁羥甲醚Butylated Hydroxyanisole)、BHT(丁羥甲苯Butylated Hydroxytoluene)、衣索金/乙氧基奎寧(Ethoxyquin)、沒食子酸丙酯(Propyl Gallate)、苯甲酸鈉(Sodiumbenzoate)、苯甲酸鉀(Potassium Benzoate)、去水醋酸鈉(Sodium Dehydroaxetate),以及其他人工化學防腐劑。
有人會問:“有些干飼料用的人工防腐劑或抗氧化劑,不是也用在人的食物上嗎?”的確,山梨酸鉀、BHA、BHT等人工防腐劑或抗氧化劑也會出現在人的食品上,不過雖然都有嚴格的劑量要求,但是超過標準值的消息仍時有所聞。
根據毒物科醫師的說法,只要不是連續吃含有同一種人工防腐劑或抗氧化劑成分的食品,就不會有太大的問題。最重要的是,人不會每餐吃、天天吃單一食品,但是狗兒會,這樣哪有空檔可以讓身體將這些毒物完全代謝出去呢?
含有人工添加物的零食、食材或食品
添加物 Additives:
Glyceryl Monostearate單硬酯酸甘油酯
Phosphoric Acid磷酸
Propylene Glycol丙二醇/丙烯乙二醇
色素 Coloring Agents:
Blue 2(artificialcolor)藍色二號人工色素
Red 40(artificialcolor)紅色四十號人工色素
Titanium Dioxide二氧化鈦
Yellow 5(artificialcolor)黃色五號人工色素
Yellow 6(artificialcolor)黃色六號人工色素
香料、調味劑 Flavoring Agents:
Animal Digest來自不明動物的消化物
Digest消化物 Flavor香料、調味劑
Glandular Meal腺體粉
維他命 Vitamins:
Menadione Sodium Bisulfate
VitaminK3,syntheticvitaminK
各種人工合成維他命
人工加工的食品或食材
人工加工的食品或食材,通常在處理過程中會使用一些藥劑,或是加入許多人工添加物來增進食品的色澤、風味與口感,又或是因為加工而導致食物的性質改變,這些都是讓免疫系統紊亂、引發過敏的元兇。
部分人類食用的食品
人類食用的零食、食品:
特別是腌制品,充斥過多的鹽分,非常不適合給狗兒食用。
人類的飲料:
通常含糖量過高,或是含有咖啡因、酒精,不適合給狗兒食用。
巧克力:
巧克力含有可可堿(Theobromine),會刺激狗兒的心臟或中樞神經,容易導致癲癇、痙攣以及嘔吐、腹瀉,對生命造成危害。
洋蔥、青蔥:
洋蔥中的烯丙基二硫化物會導致狗兒血液中的紅血球細胞迅速氧化,產生溶血現象,導致貧血、臉色蒼白、全身無力。
葡萄、葡萄干:
國內外曾經發生狗兒吃下葡萄或葡萄干,導致急性腎衰竭的案例。美國保護動物協會(ASPCA)的毒物控制中心也提出警告:飼主喂食葡萄、葡萄干,有可能會讓狗兒因為急性腎衰竭而死亡。目前為止,對于葡萄導致狗兒急性腎衰竭的原因仍然不明。
鋸屑肉、肉泥:
市售肉泥基本上是肉品切塊加工后的鋸肉屑,價格非常低廉,甚至可以拿到免費的。但是鋸切的機臺往往是等到有一定數量后,才把肉屑包裝起來冷凍,這些肉屑暴露在非超低溫環境以及空氣中的時間太長,不但會有細菌滋生、容易腐敗,味道也比較腥臭(腐敗的肉類會產生內毒素,無法透過高溫烹調去除,因此鋸肉屑即使烹煮后冷藏, 也比一般食物更難久放)。
此外,許多高級肉類是包著塑膠膜切割的,所以鋸屑臺的肉末常摻雜著塑膠膜的鋸屑。如果拿來烹調給狗兒吃,也等于把塑膠膜屑吃進肚子里,而且還有塑膠膜高溫加熱致癌的危機。
具有爭議性的食材
a.大蒜:
大蒜具有殺菌、驅蟲、增進腸道蠕動、促進能量的正常代謝、增加精力、減少疲勞、對抗氧化并延緩老化(抗氧化功能高于人蔘)等作用。
美國暢銷超過40萬冊的鮮食《Complete Guideto Nature Healthfor Dogsand Cats》作者Dr.Pitcarin博士也在書中建議使用大蒜來增強免疫力與驅蟲(內寄生蟲、跳蚤、壁虱),并在復原現象(即所謂的排毒反應)過程中使用大蒜來紓解。
不過大蒜不宜長期過量食用,容易刺激腸胃,產生溶血的情形,ASPCA(美國保護動物協會)的毒物中心也將其記載為避免食用過量(而非不可食用)的食物。狗兒如果罹患血液寄生蟲疾病或是貧血,也不宜食用。
網路上流傳大蒜具有毒性,引據的資料來源是一家強調不使用大蒜的生食廠商的文章。然而,許多知名的生食飲食都有添加大蒜讓狗兒每天食用,例如紐西蘭以及澳洲某知名品牌冷凍包裝生食皆添加大蒜供狗兒長期每日食用。
根據一項加拿大及北美地區的調查(以300只狗兒喂食素食,其中84只同時喂食大蒜),結果顯示喂食大蒜的狗兒之中,有83%健康狀況都非常良好,略高于沒有喂食大蒜的狗兒(80%)。其實,只要秉持「所有食材都不要長期食用,也不要短期大量食用」的多樣性原則,食用大蒜并不會產生什么太大的問題(但是大蒜的功效容易被高溫破壞,所以生食比較有效),像我家12只狗兒在每年壁虱、跳蚤盛行的季節,都會間歇性食用大蒜一陣子(我不給它們使用化學農藥制成的防蚤虱滴劑),也會使用大蒜來驅除體內寄生蟲,它們每半年所做的例行性健康檢查,也都沒有出現外界聲稱的副作用或不良影響。當然,如果你還是有所顧慮,那就不要喂食大蒜。
b.豬肉:
過去流傳豬肉的脂肪分子比較大,不利于狗兒消化吸收,不過搜尋許多資料后,并沒有發現相關的研究報告。其實在各國的飼料市場上,不乏以豬肉為原料的寵物食品,甚至許多冷凍生食商品也以豬肉作為主要的蛋白質來源之一。
因此,豬肉作為狗兒飲食中的蛋白質來源并無不妥。我家狗兒也經常食用豬肉。
根據我的了解,外國飼料比較少使用豬肉的原因是:相較于牛、羊肉而言,豬肉在歐美國家較不普遍(豬肉在亞洲華人地區比較普遍)。而豬肉的脂肪比例較高、而且蛋白質比例也沒有特別高,加上不普遍,因此作為飼料的蛋白質來源并不比牛、羊、雞劃算。最重要的是飼料都是人類剩余的食材制作的,所以飼料的原料來源勢必跟著當地人類主食內容而定,這樣剩余的食材才夠多而可以制成飼料,而歐美人士的動物蛋白質主要來源是牛、羊、雞,豬肉是相對稀少的(廢棄的豬肉食材也相對少),因此,制成飼料當然還是以牛、羊、雞為主。
有趣的是,經常看到狗爸媽基于網路上流傳豬肉不利于狗兒消化,就堅持不肯給它吃豬肉,卻時常給狗兒啃烘干的豬耳朵當零食的矛盾行為。
c.雞骨頭:
狗兒不是不能吃雞骨頭,而是因為熟的雞骨頭很容易斷裂,可能會刺傷腸胃、造成健康危害。許多生食倡導者認為,生的骨頭比較具有韌性而不易斷裂,刺傷腸胃的風險較低。
如果你想幫狗兒補充天然的鈣質,可以將雞骨頭用壓力鍋烹煮后,再以調理機打碎、打爛,過濾掉尖銳或過大的碎骨后喂食;或是使用絞碎機將骨頭攪爛、絞碎后再喂食。
如果你還是會擔心狗兒刺傷,可以改用體積大的羊骨或牛骨代替,比較沒那么容易被狗兒咬碎,而且破碎后的碎片也不像斷裂的雞骨頭那樣銳利。不過啃骨頭的行為仍然需要控制,不要讓狗兒密集大量或長時間啃骨頭,以免造成牙齒過度磨損或是便秘,嚴重的會造成腸堵塞。每周一至兩次,每次半小時以內較為適當。
d.辣椒:
辣椒含豐富的維他命A、C,具有抗氧化、防腐、御寒、刺激食欲、促進新陳代謝、殺菌、抑殺胃腹內寄生蟲等效果。
辣椒中的“辣椒素”可提升新陳代謝速率、減少脂肪堆積、加快胃腸蠕動,還能抑制腸內異常發酵,排除消化道中積存的氣體(如果狗兒常放屁,在食物中混入一些辣椒,可以明顯減少放屁的情形)。而辣椒中的“辣椒紅素”,則是類胡蘿卜素的一種(β胡蘿卜素是強力的天然抗氧化劑,可預防癌癥、抗老化、預防動脈硬化)。
有些狗狗食譜會用辣椒做食材。我個人添加的原則是“吃得出有辣椒,但沒有刺激的辣味”,不可以食用過量,否則容易過度刺激胃。如果你有所顧慮,那就不要喂食辣椒。
e.牛奶:
狗兒體內缺乏乳糖酶(Lactase)因此無法有效分解牛奶中的乳糖(Lactose),會由于無法消化吸收進入血液,而導致腸道細菌發酵分解乳糖而產生脹氣,而過量的乳糖會提高腸道內的滲透壓而導致腹瀉或脫水現象。盡管有很多狗兒喜歡喝牛奶,也不會有“乳糖不適癥”導致腹瀉的問題,但是過量的牛奶仍然會產生同樣的狀況。
任何關于牛奶的奶制品還是不適合給狗兒長期食用。因為牛奶中的蛋白質,對它們來說并不容易消化,長期食用牛奶可能導致血液中含氮代謝物增加(BUN值上升),而且牛奶也是主要過敏原之一,許多狗兒的異位性皮膚炎可能與牛奶有關。
此外,牛奶中的鈣,也無法取代狗兒啃骨頭所攝取的天然鈣質。而大量無法吸收的鈣質也會產生鈣質沉積的現象。
f.羊奶:
有些人因為擔憂牛奶是過敏原,而改用羊奶,但其實無論牛奶或羊奶都屬于異性蛋白質,并不適合長期食用。試想,牛奶是給小牛喝的、羊奶是給小羊喝的,既不是給人喝,也不是給狗喝的,而且“羊奶是否不會造成過敏”尚待更完整以及更長時間的研究(也曾有案例發生狗兒長期飲用羊奶,造成鈣質沉積)。
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