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食物過敏

發布時間：2014-10-31 04:10:37 來源：圣寵寵物作者：admin 點擊：338次

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名稱：食物過敏

類別：犬皮膚病

醫學名：食物過敏

◆概述

　　食物過敏通常表現為瘙癢，尤其是面部、爪子和腹部的瘙癢。皮膚測試對于診斷食物過敏不可靠，通常使用低敏餐測試來診斷。

◆臨床癥狀

　　狗狗食物過敏是指具有下述疾病的特性：對于攝入某些特定食物后，（抗原）產生異常或是免役反應。即便食物可被視為免役系統里具有抗原性的最大外來物，可狗狗對于能通過胃腸障壁，與免疫活性組織接觸后的食物性抗原，大部分會產生耐受性。簡單的句話說，食物過敏不是狗狗常見的疾病。只有在狗狗對食物性抗原產生不了耐受性，或是狗狗的正常胃腸障壁功能受到了干擾時，就會造成食物過敏的反應。

◆癥狀

　　對于食物過敏癥的診斷，先要必須是否為過敏性皮膚炎的其它病因引起的，像：特異的體質（又叫異位性皮膚炎）、藥物性過敏癥及蚤咬性皮膚炎。屆時必需取得患犬的完整飲食記錄。

　　疑似病診斷三步驟：

　　1.飼給其以往沒有食用過的食物使它的臨床癥狀減輕一些；

　　2.飼給其往經常食用的食物使它的臨床癥狀再次發生；

　　3.飼喂選定的食物成分來分辨引起食物過敏特定的食物成分；

◆分辨過敏源

　　食物過敏原

　　據寵物王了解鑒定后的主要食物過敏原包括：糖蛋白與碳水化合物組成的成分，還有蛋白質的片段構造。此類過敏原的分子量，大概在1－6萬道爾頓范圍內。一般情況下患犬只對單一，或者兩項特定的食物原料成分會產生過敏的反應。很少會因為多項食物的過敏原產生食物的過敏反應后果。

　　蛋白質和食物過敏

　　食物過敏的病發率跟食物中的蛋白質，含量的多少沒有關系。它只和食物蛋白質的原料消化率的大小有關系。蛋白質在其體內完全消化后會產生氨基酸和肽，這種氨基酸和肽的構造比較簡單，它不被體內的免疫系統例為抗原。因此，當飲食中采用了極容易被狗狗消化掉，與分解的動物蛋白質當作蛋白質的原料時，就沒必要在減低食物里的潛在抗原數量，限制飲食蛋白質含量。不過，飲食中采用了不易被狗狗消化的蛋白質當作原料，因此就算食物里的蛋白質含量非常低，狗狗發生食物過敏的機率依舊會相當的高。

◆引發食物過敏的原料成分

　　有一些食物的成分的確愛引起食物過敏癥，不過究其原因也不是這些的物質天生就是如此的。此類物質之所以會比較容易引發過敏反應，其主要原因是多數狗狗的飼糧是拿這些成分作蛋白質源而制成的。

　　狗狗的食物過敏癥大部分是由牛肉、蛋、雞肉、牛乳、黃豆、小麥、玉米等過敏原所造成的。

　　其主要原因是大部分患犬，食用了這些原料成分所制成的飼糧，總有機會接觸過敏原。通常健康的狗狗食用過這些原料成分所制成的飼糧后，不會產生食物過敏反應。這只有天生就易有過敏反應的狗狗，才會因食用了這些成分發生食物過敏癥狀。

◆飲食管理

　　食物過敏癥的飲食管理方法有兩點：

　　1.讓其減少和常見食物過敏原的接觸，這是為了降低發生食物過敏的風險；

　　2.將飲食中的脂肪比例調節了，這是為了控制炎癥的反應；

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